Archives de l’auteur : Bernard Gaffez
Nourrir l’humanité – approfondissements
Comment les scientifiques cherchent à faire pousser des plantes dans le désert ?
Des réponses ici !
La permaculture, une agriculture durable
Limiter les pesticides dans les vignes
Les bienfaits de l’alimentation durable
Une vue des enjeux mondiaux autour de l’alimentation
Et si vous avez plus de temps, le film Demain (des extraits ici)
Un artiste traite des enjeux de l’élevage productiviste
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L’irruption des biotechnologies et le développement de l’ élevage industriel ont inspiré l’artiste Louis Rigaud. Il trace, d’un trait de crayon minimaliste, les enjeux productivistes de notre société dans un dessin animé … vachement bien !
A découvrir également dans l’espace >Science Actualités de la Cité des sciences et de l’industrie jusqu’en février 2014.
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